כריך חמאת בוטנים, בננה וקותלי חזיר
כריך המכיל חמאת בוטנים, פרוסות בננה טריה ורצועות בייקון (קותלי חזיר) מטוגנות
כריך חמאת בוטנים, בננה וקותלי חזיר (באנגלית: Peanut butter, banana and bacon sandwich), המכונה גם כריך אלביס (Elvis sandwich), הוא כריך המכיל חמאת בוטנים, פרוסות בננה טרייה ורצועות בייקון (קותלי חזיר) מטוגנות. לעיתים מטוגן הכריך כולו בחמאה (בדומה ללחם מטוגן).
כריך אלביס | |
מאכלים | |
---|---|
סוג | כריך |
על שם | אלביס פרסלי |
מוצא | ארצות הברית |
מרכיבים עיקריים | חמאת בוטנים, קותל חזיר, בננה, לחם |
היסטוריה עריכה
מתכון זה נודע בשל העובדה שהיה מאכל האהוב ביותר על אלביס פרסלי[1]. אזכורים רבים של כריך זה בספרי הביוגרפיה ובמאמרים שנכתבו על אלביס הביאו לכך שהכריך זוהה עמו ולעיתים נושא את שמו. ספרים אלה מתארים גרסאות שונות של המאכל שאותו הכינה אימו של אלביס לבנה, ובהם הבננות טוגנו בקרמל, ולעיתים הוגש המאכל בלחמנייה הוואית מתוקה.
גם ראש עיריית ניו יורק מייקל בלומברג ציין כי מאכל זה אהוב עליו ביותר וכי הוא היה רוצה שהכריך יהיה ארוחתו האחרונה[2].
קישורים חיצוניים עריכה
- מתכון הכריך באתר mako