סוקאטה

משקה קל מקובל ברומניה

סוקאטהרומנית: Socată) הוא משקה קל פופולרי ברומניה.

סוקאטה
Socată
בקבוק סוקאטה
בקבוק סוקאטה
סוג משקה קל
מוצא רומניה עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית
פרחי Sambucus nigra

המשקה מופק מפרחי סמבוק שחור (Sambucus nigra, סוק ברומנית) בתוספת פרוסות לימון, סוכר, חומץ ושמרים. תהליך ההכנה נמשך כשבוע, ובמהלכו בוחשים את המשקה מדי פעם.

גרסה של משקה הפאנטה מתוצרת חברת קוקה-קולה בשם "שוקטה" אשר שווק בעבר גם בישראל, מחקה את טעמה של הסוקאטה.

קישורים חיצוניים עריכה

  מדיה וקבצים בנושא סוקאטה בוויקישיתוף