צהוב מהיר AB
תרכובת
צהוב מהיר AB (באנגלית: Fast Yellow AB) הוא צבע מאכל השייך למשפחת צבעי האזו. באירופה הוא מסומן על ידי מספר E כ-E105. הוא נאסר לשימוש באירופה וארצות הברית, לאחר שבדיקות טוקסיקולוגיה הראו כי הוא מזיק לבריאות.
 | |
 | |
| שם סיסטמטי | 2-amino-5-[(E)-(4-sulfophenyl)diazenyl]benzenesulfonic acid |
|---|---|
| שמות נוספים |
Fast Yellow Acid Yellow Food Yellow 2 C.I. 13015 |
| כתיב כימי | C12H11N3O6S2 |
| מספר CAS | 2706-28-7 |
