רוסי שחור
שגיאות פרמטריות בתבנית:מקורות
פרמטרי חובה [ נושא ] חסרים
| ערך מחפש מקורות | |
 | |
| נתונים | |
|---|---|
| מרכיבים |
וודקה, ליקר קפה, קוביית קרח  |
| אופן ההכנה | מזיגת המרכיבים בזה אחר זה |
| כוס |
 כוס אולד פאשן |
  | |
בלאק ראשן (באנגלית: Black Russian; בתרגום לעברית: "רוסי שחור") הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי המורכב מ-50 מ"ל וודקה ו-20 מ"ל ליקר קפה[1]. לקוקטייל יש גרסה הנקראת רוסי לבן, אשר מכילה גם שמנת המבהירה את צבעו. על מנת להכין את המשקה, מוזגים את המרכיבים ישירות לכוס אולד פאשן מלאה בקרח ומערבבים קלות בעזרת סטירר[2].
מקור השם עריכה
מקור שמו של הקוקטייל בניגוד למשתמע אינו ברוסיה אלא מרמז דווקא על מרכיביו: הוודקה שמקורותיה נטועים ברוסיה וליקר הקפה השחור.
ראו גם עריכה
קישורים חיצוניים עריכה
הערות שוליים עריכה
- ^ אתר איגוד הברמנים הבינלאומי, באתר IBA
- ^ Black Russian, האתר SpiritDrinks.com, 2017
