שיחה:כיטין
תגובה אחרונה: לפני 12 שנים מאת Gal m בנושא האם כיטין מכיל גם חומצות אמיניות?
האם כיטין מכיל גם חומצות אמיניות? עריכה
אם כן, למה הוא נקרא רב סוכר בלי לציין שיש בו גם חומצות אמיניות? אם לא, מה הזה ה"אמין" שמופיע בהסבר?אריק1111 - שיחה 15:56, 22 במרץ 2012 (IST)
- זו לא חומצה אמינית אלא קבוצה אצטילאמינית - ראה את האיור שבערך. אחד ההבדלים - אין שם קבוצה קרבוקסילית. ה"אמין" הוא קבוצת ה-NH המחברת בין הטבעת הסוכרית לאצטיל. gal m 21:15, 24 במרץ 2012 (IST)