חברת בארי קליבו היא בין יצרניות ומעבדות הקקאו הגדולות בעולם, עם היקף ייצור שנתי ממוצע של 1.7 מיליון טונות של קקאו. החברה נוצרה בשנת 1996 כתוצאה של מיזוג של יצרנית השוקולד הבלגית קליבו (אנ') והחברה הצרפתית "קקאו בארי" (Cacao Barry). מטה החברה ממוקם בציריך, שווייץ, והיא פועלת בכ-30 מדינות ברחבי העולם.

בארי קליבו
Barry Callebaut
נתונים כלליים
סוג חברה ציבורית
בורסה Swiss Stock Exchange (BARN) עריכת הנתון בוויקינתונים
תקופת הפעילות 1996 (מיזוג של "קקאו בארי" ו"קליבו") – הווה
חברות בנות Van Houten עריכת הנתון בוויקינתונים
מיקום המטה ציריך עריכת הנתון בוויקינתונים
משרד ראשי ציריך, שווייץ
ענפי תעשייה תעשיית המזון עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצרים עיקריים שוקולד
הכנסות 6.67 מיליארד פרנקים שווייצריים (2016)
רווח תפעולי 402 מיליון פרנקים שווייצריים (2016)
רווח 219 מיליון פרנקים שווייצריים (2016)
יו"ר פטריק דה מאסנייר
מנכ"ל אנטואן דה סנט-אפריק
עובדים כ-9,900 (2016)
 
https://www.wholefruitchocolate.com/ האתר הרשמי
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

לקוחות החברה הם יצרנים וקמעונאים בתחום מזון, וכן מאפיות, שוקולטיירים ועוד.

החברה נסחרת בבורסה השווייצרית SIX, סימון: BARN.

היסטוריה עריכה

קקאו בארי עריכה

חברת קקאו בארי נוסדה על ידי צ'ארלס בארי בשנת 1842. מייסד החברה נסע לאפריקה על מנת לחפש סוגים של פולי קקאו שיאפשרו לו ליצור שוקולד איכותי וייחודי. בשנת 1923 לקח על עצמו אלכסנדר לאקארה להציל את החברה שהייתה בקשיים, וגרם לחברה לקחת מספר פרויקטים שאפתניים לצורך כך. בשנת 1952 החלה קקאו בארי לפעול בתחום שוקולדי גורמה. בשנת 1973 השיקה החברה את מותג "Your demonstration partner" המספק סיוע אישי לחובבנים ולמקצוענים בתחום השוקולד. בשנת 1996, טרם המיזוג, השיקה החברה את המותג "Pure Origine of Cacao Barry".

קליבו עריכה

חברת קליבו נוסדה בשנת 1850 על ידי אאוגניוס קליבו כמבשלת שיכר בעיירה וויז שבבלגיה. החברה החלה לייצר טבלאות שוקולד בשנת 1911, וזמן קצר לאחר מכן הפסיקה לייצר מוצרים אחרים ומאותה נקודת זמן עסקה רק בייצור שוקולד. בשנת 1925 החלה החברה לייצר Couverture chocolate - שוקולד איכותי המכיל אחוז גבוה של חמאת קקאו.

המיזוג וההנפקה עריכה

קקאו בארי וקליבו התמזגו לחברה אחת בשנת 1996. בשנת 1998 הונפקה החברה הממוזגת לראשונה בבורסה השווייצרית SIX, ומאז היא נסחרת שם.

רכישות לאחר המיזוג עריכה

שוקולד רובי עריכה

  ערך מורחב – שוקולד רובי

בשנת 2017, דיווחה בארי קליבו כי היא השלימה את פיתוחו של סוג חדש של שוקולד, לאחר שעברו 80 שנים מאז שפותח השוקולד הלבן, סוג השוקולד האחרון שהומצא. לשוקולד החדש היא נתנה את השם: "שוקולד רובי", בשל צבעו הוורדרד. לשוקולד זה יש באופן טבעי (ללא חומרי טעם וצבע) טעם פירותי מתוק-חמצמץ וצבע ורוד.[1]

קישורים חיצוניים עריכה

  מדיה וקבצים בנושא בארי קליבו בוויקישיתוף

הערות שוליים עריכה