יום הקפה הבינלאומי

כוס קפה

יום הקפה הבינלאומי הוא מאורע המשמש כדי לחגוג ולקדם את הקפה כמשקה. התאריך הרשמי הראשון היה ה-1 באוקטובר 2015, כפי שהוסכם על ידי ארגון הקפה הבינלאומי,[1] והושק במילאנו.[2] יום זה משמש גם כדי לקדם סחר הוגן בקפה, ולהעלות את המודעות למצוקתם של מגדלי הקפה.[3] ביום זה, עסקים רבים מציעים כוסות קפה ללא תשלום או בהנחה.[4] ישנם עסקים שמשתפים קופונים ומבצעים מיוחדים, לעוקבים שלהם ברשתות החברתיות.[5] ישנן יצרניות כרטיסי ברכה שמוכרות כרטיסי ברכה ליום הקפה הבינלאומי, או מציעות כרטיסי ברכה מקוונים בחינם.[6][7][8]

היסטוריהעריכה

בפגישה שהתקיימה בין התאריכים 3–7 מרץ 2014,[9] ארגון הקפה הבינלאומי החליט להשיק את יום הקפה הבינלאומי הרשמי הראשון במילאנו במסגרת אקספו 2015.[10]

התקיימו אירועים שונים, שכונו יום הקפה או יום הקפה הלאומי, רבים מהם בסביבות ה-29 בספטמבר.[11]

המקור המדויק של יום הקפה הבינלאומי אינו ידוע. בשנת 1983 נערך ביפן אירוע על ידי אגודת הקפה של כל יפן (全日本コーヒー協会).[12][13][14] בארצות הברית "יום קפה לאומי" הוזכר בפומבי כבר בשנת 2005.[15] השם "יום קפה בינלאומי" היה בשימוש לראשונה על ידי המוזיאון לדברי מאכל ומשקה דרומיים, שכינס מסיבת עיתונאים ב-3 באוקטובר 2009 כדי לחגוג את המאורע ולהכריז על פסטיבל הקפה הראשון של ניו אורלינס.[16] בסין היום צוין לראשונה על ידי ארגון הקפה הבינלאומי ב-1997, והפך לחגיגה שנתית בתחילת אפריל 2001.[17] טאיוואן חגגה לראשונה את יום הקפה הבינלאומי בשנת 2009.[18] נפאל חגגה לראשונה את יום הקפה הלאומי ב-17 בנובמבר 2005.[19] אינדונזיה, שחגגה לראשונה את יום הקפה הלאומי ב-17 באוגוסט 2006, חוגגת את המאורע ביום העצמאות שלה.[20]

ימי הקפה הבינלאומייםעריכה

 
פולי קפה קלויים.
תאריך מדינות
תחילת אפריל סין[דרוש מקור]
14 באפריל פורטוגל[21]
6 במאי דנמרק[דרוש מקור]
24 במאי ברזיל[דרוש מקור]
26 ביוני קולומביה[22]
22 באוגוסט פרו[23]
12 בספטמבר קוסטה ריקה[24]
19 בספטמבר אירלנד[דרוש מקור]
20 בספטמבר מונגוליה[דרוש מקור]
השבת הראשונה בספטמבר גרמניה[25]
28 בספטמבר שווייץ[דרוש מקור]
29 בספטמבר
1 באוקטובר

קישורים חיצונייםעריכה

הערות שולייםעריכה

  1. ^ "How are you celebrating International Coffee Day?". International Coffee Organization blog. בדיקה אחרונה ב-26 בספטמבר 2015. 
  2. ^ "International Coffee Day". Speciality Coffee Association of Europe. בדיקה אחרונה ב-26 בספטמבר 2015. 
  3. ^ "Film Highlights Coffee Industry". BBC News. 8 ביוני 2007. בדיקה אחרונה ב-4 באוקטובר 2011. 
  4. ^ Pflaumer, Alicia. "National Coffee Day: Where can you get your free cup today?". Christian Science Monitor. בדיקה אחרונה ב-29 בספטמבר 2011. 
  5. ^ Monty, Chris (29 בספטמבר 2011). "National Coffee Day: Perk Up, Time To Celebrate!". Blippitt Internet News Magazine. בדיקה אחרונה ב-8 באוקטובר 2011. 
  6. ^ "Send a Free Coffee Day Card". International Coffee Day. Punchbowl. בדיקה אחרונה ב-8 באוקטובר 2011. 
  7. ^ "Happy National Coffee Day September 29 Greeting Card". International Coffee Day. Greeting Card Universe. בדיקה אחרונה ב-8 באוקטובר 2011. 
  8. ^ "Free International Coffee Day eCard". International Coffee Day. Doozycards. בדיקה אחרונה ב-28 בספטמבר 2016. 
  9. ^ "National Coffee Day vs International Coffee Day | The History Story". Bulletproof Coffee Fan Club (באנגלית). 3 בדצמבר 2016. בדיקה אחרונה ב-10 בדצמבר 2016. 
  10. ^ "Event: International Coffee Day at the Expo 2015". Expo 2015. 12 במרץ 2015. בדיקה אחרונה ב-28 בספטמבר 2015. 
  11. ^ Katz, Neil (29 בספטמבר 2010). "National Coffee Day: Do You Know What's in Your Joe?". CBS News. בדיקה אחרונה ב-26 בספטמבר 2015. 
  12. ^ ja:全日本コーヒー協会, Retrieved 4 October 2011
  13. ^ "Coffee Day – All Japan Coffee Association". International Coffee Day. All Japan Coffee Association. בדיקה אחרונה ב-4 באוקטובר 2011. 
  14. ^ "Coffee Day (10.1)". International Coffee Day. ffortune. אורכב מ-המקור ב-August 19, 2011. בדיקה אחרונה ב-4 באוקטובר 2011. 
  15. ^ Crezo, Adrienne (29 בספטמבר 2012). "Perk Up: It's International Coffee Day! Perk Up: It's International Coffee Day!". Mental Floss. 
  16. ^ Jones, Christopher (29 בספטמבר 2011). "Today is International Coffee Day!". sportsNOLA (Louisiana Sports News). אורכב מ-המקור ב-29 September 2015. בדיקה אחרונה ב-28 בספטמבר 2015. 
  17. ^ "International Coffee Day". International Coffee Day. Shanghai International Studies University. בדיקה אחרונה ב-4 באוקטובר 2011. 
  18. ^ "2009台灣國際咖啡節 雲林飄香啡比尋常 咖啡四寶等您來發掘 - 新浪休閒". Sina News Taiwan. 3 בנובמבר 2009. בדיקה אחרונה ב-4 באוקטובר 2011. 
  19. ^ "Nepal marks 6th national coffee day". Himalayan Times. 17 בנובמבר 2010. בדיקה אחרונה ב-12 באוקטובר 2011. 
  20. ^ "Indonesia Celebrates Independence Day with Coffee Tasting". The Hamburg Express. 13 באוקטובר 2009. 
  21. ^ "Dia Internacional do Café". Calendarr. בדיקה אחרונה ב-14 באפריל 2016. 
  22. ^ Día del Café
  23. ^ Administrator. "Día del Café Peruano". minagri.gob.pe. בדיקה אחרונה ב-10 בדצמבר 2016. 
  24. ^ "Costa Rica toasts country’s best coffees". Tico Times. 12 בספטמבר 2011. בדיקה אחרונה ב-4 באוקטובר 2011. 
  25. ^ "Tag des Kaffees". Deutscher Kaffeeverband e.V.. בדיקה אחרונה ב-3 בספטמבר 2014. 
  26. ^ "Ten things you didn’t know about coffee". Global News. 29 בספטמבר 2011. בדיקה אחרונה ב-26 בספטמבר 2015. 
  27. ^ "Internasjonal Kaffedag". Pals AS. בדיקה אחרונה ב-28 בספטמבר 2014. 
  28. ^ "Events (October)". International Coffee Day. Philippines Department of Tourism. בדיקה אחרונה ב-12 בספטמבר 2011. 
  29. ^ Times, Los Angeles (29 בספטמבר 2015). "Where to get free coffee and doughnuts for National Coffee Day". latimes.com. בדיקה אחרונה ב-30 באוקטובר 2015. 
  30. ^ Velasco, Schuyler (29 בספטמבר 2011). "National Coffee Day: where to find free coffee". Christian Science Monitor. בדיקה אחרונה ב-4 באוקטובר 2011. 
  31. ^ "Celebrating International Coffee Day". Colombo Coffee Club. 7 באוקטובר 2015. בדיקה אחרונה ב-17 באוקטובר 2015.