פתיחת התפריט הראשי

כופתאות הן כדורי בצק המבושלים בנוזלים (מים, מרק או חלב) ומוגשות כתוספת למרק או ברוטב. ישנן גם כופתאות המטוגנות בשמן עמוק.

כופתה
FriedDumplings.JPG
מידע
מרכיבים עיקריים קמח עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg
קובה אדום
טנגיואן, כופתאות סיניות עשויות מקמח אורז דביק.

הכופתאות יכולות להכיל מילוי כלשהו ואף להיות מתוקות ואז הן מוגשות כקינוח.

כופתאות במטבחים השוניםעריכה

הרכב הכופתאות מגוון ומשתנה ממטבח למטבח.

קישורים חיצונייםעריכה