פתיחת התפריט הראשי

ליים או לימית הוא כינוי למספר מינים של פירות הדר או הכלאות שלהם. צבע הפרי ירוק כהה עד צהוב, קוטרו נע בין שלושה לשישה סנטימטרים. הפרי בשרני, ולעיתים מקשרים אותו ללימון. מיני הליים בדרך כלל קטנים מהלימון, וחמוצים יותר. הליים הנפוץ בשווקים הוא הליים הפרסי (Citrus × latifolia) הירוק וגדול, והליים הארצישראלי (Citrus limettioides).

קריאת טבלת מיוןליים
Citrus collage.png
מיון מדעי
ממלכה: צומח
מערכה: בעלי פרחים
מחלקה: דו-פסיגיים
סדרה: סבוננאים
משפחה: פיגמיים
סוג: הדרים
שם מדעי
Wikispecies-logo.svg Citrus
תחום תפוצה
2005lemon and lime.PNG

כמו יתר פירות ההדר, הליים עתיר בוויטמין C. מלחים בריטיים השתמשו רבות בליים ובלימונים כדי למנוע את מחלת הצפדינה. בטעמו ובתמצית הליים משתמשים בייצור משקאות הספרייט וקוקטיילים כדוגמת מוחיטו.

לליים, בניגוד ללימון אין גרעינים[1]

זני לייםעריכה

קישורים חיצונייםעריכה

  מדיה וקבצים בנושא ליים בוויקישיתוף

הערות שולייםעריכה

  1. ^ מה ההבדל בין ליים לבין לימון?, מה ההבדל?, ‏2017-08-15 (בhe-IL)
  ערך זה הוא קצרמר בנושא בוטניקה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.