קאזמורפין – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Gidon M (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
Gidon M (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
שורה 1:
[[קובץ:Bovine β-casomorphin 7.png|שמאל|ממוזער|350px|רצף [[פפטידים]] המוכר כ β-casomorphin 7 אחד ממגוון הרצפים הידועים כקאזמורפין ]]
'''קאזמורפין''' הוא [[פפטיד]] בעל השפעה [[ממכרת]] שנוצר מתהליך פירוק חלבון ה[[קזאין]].
התפרקות ה[[קזאין]]הקזאין לקאזמורפין משפיעה על גוף האדם באופן [[ממכר]] בדומה ללמורפינים([[מורפין]]) אחרים.
אנשים רבים מייחסים לקאזמרפין את הסיבה בגללשבגללה אחוז נכבד מאוכלוסיית העולם מכור ל[[חלב]] בקר ומוצריו, בדגש על [[גבינה]] בה נעשה שימוש רב בחלבון הקזאין מכדי להגיע ל[[התגבשות]].
 
 
== הרכב פפטיד הקאזמורפין ==
== כותרת ==
ידוע בעולם על מספר הרכבים שונים שייכולים להיקרא קאזמורפין.
תוכן הכותרת.
הסיבה להימצאות מספר רב של רצפי פפטידים אשר מתאימים להגדרה זו היא בעקבות הקיום של לפחות 13
רצפים הקיימים לחלבון הקזאין, כל הרכב שונה של קזאין מייצר הרכב אחר של קאזמורפין.
 
ניתן לקרוא אודות הרכבי כאזמורפין יידועים בערך הלועזי "[http://en.wikipedia.org/wiki/Casomorphin#Some_known_casomorphins Some known casomorphins]".
 
[[קובץ:Production_of_cheese_1.jpg|שמאל|ממוזער|200px|התכת גבינה במפעל ]]
 
== ראו גם ==
* [[Casomorphin#Some_known_casomorphins]]
* [[שם ערך]]
 
== לקריאה נוספת ==