קאזמורפין – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
[[קובץ:Bovine β-casomorphin 7.png|שמאל|ממוזער|350px|רצף [[פפטידים]] המוכר כ β-casomorphin 7 אחד ממגוון הרצפים הידועים כקאזמורפין ]]
'''קאזמורפין''' הוא [[פפטיד]] בעל השפעה [[ממכרת]] שנוצר מתהליך פירוק חלבון ה[[קזאין]].
התפרקות
אנשים רבים מייחסים לקאזמרפין את הסיבה
== הרכב פפטיד הקאזמורפין ==
ידוע בעולם על מספר הרכבים שונים שייכולים להיקרא קאזמורפין.
הסיבה להימצאות מספר רב של רצפי פפטידים אשר מתאימים להגדרה זו היא בעקבות הקיום של לפחות 13
רצפים הקיימים לחלבון הקזאין, כל הרכב שונה של קזאין מייצר הרכב אחר של קאזמורפין.
ניתן לקרוא אודות הרכבי כאזמורפין יידועים בערך הלועזי "[http://en.wikipedia.org/wiki/Casomorphin#Some_known_casomorphins Some known casomorphins]".
[[קובץ:Production_of_cheese_1.jpg|שמאל|ממוזער|200px|התכת גבינה במפעל ]]
== ראו גם ==
* [[Casomorphin#Some_known_casomorphins]]
== לקריאה נוספת ==
|