ואסאבי – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של Matanyabot (שיחה) לעריכה האחרונה של Luckas-bot
אין תקציר עריכה
שורה 13:
'''ואסאבי''' הוא צמח ממשפחת ה[[מצליבים]] המכונה גם "[[חזרת הגינה|חזרת]] [[יפן|יפנית]]".
 
ב[[מטבח יפני|מטבח היפני]] מכינים מה[[שורש (בוטניקה)|שורש]] שלו [[ממרח]] [[ירוק]] חריף, שמקובל להגישו בצד [[סושי]], כאשר הוא מפוסל כפלסטלינהכ[[פלסטלינה]].
 
ב[[מדינות המערב]] משתמשים לעתיםבדרך כלל בחיקוי ואסאבי, שהוא אבקה צבועה ירוק המיוצרת מחזרת רגילה.
 
ביפן נהוג לומר כי הוואסאבי המוגש יחד עם ה[[סושי]] מחסן את הגוף כנגד [[רעל|הרעלת]] [[דג]]ים.