משקאות אניס – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
יצירת דף עם התוכן "'''משקאות אניס''' הם סוג של משקאות אלכוהולים המיוצרים מהתססה ו[[זיקו..."
 
אין תקציר עריכה
שורה 3:
מאפיין של משקאות האניס הוא שינוי צבעו במגע עם נוזלים. כאשר שמני האניס מומסים בריכוז גבוהה של אלכוהול צבעם הוא שקוף, אך כאשר הנוזל הא במגע עם נוזל, ריכוז האלכוהול יורד והשמנים עוברים קריסטליזציה ומתקבל צבע לבן עכור. ראוי לציין כי בעוד משקאות האניס הופכים לבנים, משקאות ה[[פסטיס]] הופכים צהובים.
 
==צמחים להכנת משקאות אניס==
ישנם כמה צמחים המשמשים להכנת משקאות אניס:
*[[אניס]]
*[[שומר פשוט]]
*[[לענה]]
*[[לענה שיחנית]]
*[[שוש קרח]]
 
==סוגים שונים של משקאות אניס==