פשטידה – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
ביטול גרסה 11256066 של 46.117.120.85 (שיחה)
שורה 1:
[[תמונה:Quiche Lorraine.jpg|שמאל|ממוזער|250px|[[קיש לוריין]], סוג של פשטידה]]
'''פשטידה''' היא שם כולל לסוגי מאכל הנאפים ב[[תנור אפייה|תנור]] ומורכבים מבלילה ובצק ותוספות שונות על פי הטעם. הפשטידה משמשת כמנה עיקרית או כתוספת למנות אחרות, היא נפוצה ב[[תרבות|תרבויות]] שונות ובקרב בני כל ה[[עדה (אנתרופולוגיה )|עדות]].
 
המתכונים להכנת פשטידה כוללים מגוון רחב ביותר של תוספות אפשריות ובהן: [[ביצה (מזון)|ביצים]], [[קמח]] או [[בצק]], מינים שונים של [[ירקות]], פסטה, [[תבלין|תבלינים]], תוספת מתוקה (לקוגעל ירושלמי), [[גבינה|גבינות]] ו[[בשר (מזון)|בשר]].