בצק סוכר – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
מ פרסומת |
||
שורה 21:
בתחילת המאה הנוכחית החל ייבוא של בצק "בשינה" (ב[[ספרדית]]: Ballina) שכלל בצק סוכר "רגיל" וגם בצקים ייעודיים כמו פסטילג' (ל' רפה), בצק חזק מאוד לפיסול, בצק פרחים הניתן לרידוד דק מאד ובצק מקסיקני שמיועד לתבניות. חברת המרשלג בתגובה הוציאה בצקים צבועים מראש באריזות של 1 ק"ג ובצק "פיסולי" (בצק סוכר המעובד עם חומר מקשה הנקרא CMC).
==קישורים חיצוניים==
{{מיזמים|ויקישיתוף=Category:Fondant}}
| |||