אידוי – הבדלי גרסאות

הוסרו 565 בתים ,  לפני 15 שנים
אין תקציר עריכה
מ
אידוי הוא חימום של נוזל עד שיהפך לגז.
{{פירוש נוסף|נוכחי=שיטת בישול|אחר=אידוי ב[[כימיה]]|ראו=[[התאיידות]]}}
 
'''[[בישול]] באידוי''' הינו בישול אשר אינו מצריך [[שמן]] ומתבצע באמצעות [[אד|אדים]] של [[מים]] חמים. בישול באופן זה נחשב לבריא יותר מאחר והינו בעל ערך [[שומן]] נמוך יחסית ושומר על הערך התזונתי של ה[[מזון]].
 
{{קצרמר מזון}}
 
 
{{CookingMethods}}
 
[[קטגוריה:שיטות בישול]]
 
[[en:Steaming]]
[[ta:ஆவியில் வேகவைத்தல்]]
משתמש אלמוני