הבשלה – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Luckas-bot (שיחה | תרומות)
מ r2.7.1) (בוט מוסיף: ms:Ranum (sinetron)
הפירות שבתמונה רחוקים מאוד ממצב בשל
שורה 1:
{{מפנה|בשל|בשלות מינית|בגרות מינית}}
[[תמונה:Psidium guajava (fruit).jpg|ממוזער|שמאל|200px|[[גויאבה]] ירוקה בוסרית וצהובה בשלה]]
[[תמונה:Blackberries ios.JPG|ממוזער|שמאל|200px|[[פטלאסנה|אסנות]] על ה[[שיח]] - הפירות האדומים עדיין בוסר, בעוד השחוריםהכהים כברקרובים הבשילויותר להבשלה]]
'''הבשלה''' היא תהליך המתרחש ב[[פירות]] וב[[ירקות]], המהווה את המעבר בין היותם '''בוסר''' לבין היותם ראויים למאכל. בשלב זה הופכים הפירות למתוקים יותר, פחות [[חומצה|חומצתיים]], פחות [[ירוק|ירוקים]] ורכים יותר.