נירה רוסו – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
|||
שורה 18:
*'''טחינה, נענע, צנובר, כבש :סודות וטעמים מהמטבח הערבי-ישראלי של אלבאבור''' (עם [[חוסאם עבאס]]), [[הוצאת משכל]] 2006
*'''פיאסטה - חגיגה לטינית''' (עם דגן ניר), כנרת הוצאה לאור, 2010
* '''תפוחי אדמה''' (עם [[ישראל אהרוני (שף)|ישראל אהרוני]]), [[כנרת הוצאה לאור]], 2011.
====תרגום====
*'''המטבח האיטלקי :מטעמי יהודי איטליה''' / אדה סרווי-מאכלין, הוצאת כתר, 1986
====עריכה====
* '''ספר העוגות של רותי :עוגות טובות שמצליחות תמיד''' / [[רות יולס]], 1996
===ספרי ילדים===
*'''יום הלדת מפתיע''', הוצאת כתר, 1983
| |||