אמריקנו – הבדלי גרסאות

נוספו 8 בתים ,  לפני 10 שנים
אין תקציר עריכה
{{פירוש נוסף|נוכחי=קפה|אחר=[[קוקטייל]]|ראו=[[אמריקנו (קוקטייל)]]}}
'''אמריקנו''' או '''קפה אמריקנו''' (ב[[איטלקית]]: '''Caffe Americano''' או בקיצור '''Americano''' - מילולית: קפה אמריקאי) הוא [[משקה]] העשוי [[קפה]] מ[[המטבח האיטלקי]]. המשקה מכיל [[אספרסו]] אשר נוספו לו [[מים]] [[רתיחה|רותחים]]. כמות ה[[קפאין]] במשקה זהה לכמות שבאספרסו, אולם טעמו שונה בשל דילול הקפה במים.
 
מקורו של המשקה בתקופת [[מלחמת העולם השנייה]], לאחר שיחרור [[איטליה]] על ידי [[בעלות הברית]], ובייחוד על ידי חיילי [[צבא ארצות הברית]]. החיילים האמריקאים נהגו לדלל את האספרסו, על מנת לדמות את טעמו לטעם הקפה שהם היו רגילים לו מ[[ארצות הברית]] (קפה דל בכמות הקפאין שבו).
 
לימים המשקה הפך פופולרי ברחבי [[אירופה]] וארצות הברית.
 
[[קטגוריה:קפה]]