ויטמין B – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
Ofekalef (שיחה | תרומות)
מ למה? עדיף מספור עם #
שורה 3:
 
מרכיבי קבוצת ויטמין B הם:
1.#[[ויטמין B1]] ('''תיאמין''')- מסייע בחילוף החומרים של [[חלבון|חלבונים]] ו[[פחמימות]] ובפעילות של [[מערכת העיכול|מערכות העיכול]] והעצבים. נמצא ב[[כבד]], [[בשר]], [[חלב]], [[דג|דגים]], חלמון הביצה, [[שמרים]], [[קטניות]], נבטים ואגוזים.
ויטמין זה התפרסם ב[[ישראל]] ב[[פרשת רמדיה]], כאשר עקב חסרונו ב[[תרכובת מזון לתינוקות]] נפטרו ונפגעו מספר [[תינוק|תינוקות]].
2.#[[ויטמין B2]] ('''ריבופלאבין''') - מסייע בגדילה ומונע מחסור ב[[דם]], חשוב לעיכול סדיר, לבריאות העור וה[[שיער]], ולפעילות תקינה של ה[[עין|עיניים]]. נמצא בבשר, דגים, חלמון הביצה, שמרים, קטניות, [[חיטה]] מלאה ו[[ירקות]] ירוקי עלים.
3.#[[ויטמין B3]] ('''ניאצין''' או '''חומצה ניקוטינית''') - חילוף חומרים של [[סוכרים]] וחלבונים. חיוני לעצבים, ל[[נשימה]], לעיכול תקין וליצירת אנרגיה; מחזק את הזיכרון ומונע כאבי ראש ונדודי [[שינה]]. נמצא בכבד, ביצים, שמרים, נבטים, [[לחם]] חי ובשר.
4.#[[ויטמין B5]] - חיוני לפעולת העצבים, [[מערכת החיסון]], ההורמונים הנשיים והכדוריות האדומות. נמצא ב[[דבש]] מלכות, כבד וחלמון ביצה.
5.#[[ויטמין B6]] – מסייע בחילוף החומרים של החלבון ופעילות העצבים. נמצא בבשר, דגים, ביצים, קטניות, אגוזים, נבטים ושמרים.
6.#[[ביוטין|ביוטין (ויטמין B7 או ויטמין H)]] - שומר על העור ועל הכדוריות האדומות ומקטין מתח נפשי. נמצא בכבד, חלב, ביצים, בוטנים ואגוזים, קטניות וירקות עליים.
7.#[[חומצה פולית|חומצה פולית (ויטמין B9)]] - מונעת חסר דם, מחזקת את פעילות מערכת העיכול והזיכרון. נמצאת בבשר, דגים, תרד, אגוזים, [[דגן|דגנים]] וירקות עליים.
8.#[[ויטמין B12]] – גדילה, פעולת העצבים ויצירת כדוריות הדם האדומות. נמצא בבשר, דגים, חלב וביצים.
 
{{מיון רגיל:B, ויטמין}}