איזומר – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
בלנק (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
GilCahana (שיחה | תרומות)
מ שינוי שם תבנית
שורה 1:
{{מפת תמונה/איזומרים}}
ב[[כימיה]], '''איזוֹמֵרים''' הם [[תרכובת|תרכובות]] בעלות אותה [[נוסחה מולקולרית]] אך בהן סדר ה[[אטום|אטומים]] או סידורם המרחבי שונה.
 
שורה 8:
* '''איזומרים מבניים''' או '''קונסטיטוציוניים''': שני חומרים בהם '''סדר האטומים''' שונה. לדוגמה (ראו תמונה משמאל), שרשרת [[פחמימן|פחמימנית]] המכילה אטום [[פלואור]] אחד: אטום הפלואור יכול להופיע בקצה ה[[מולקולה]] או באמצעה. מתקבלים שני '''[[חומר|חומרים]] שונים''' בעלי נוסחה מולקולרית זהה (בתמונה: הנוסחה '''C<sub>3</sub>H<sub>7</sub>F''' זהה לשני החומרים). איזומרים מבניים הינם תמיד חומרים שונים לחלוטין, בעלי תכונות [[פיזיקה|פיזיקליות]] ([[צבע]], [[נקודת רתיחה]] וכדומה) וכימיות (יכולת להגיב עם חומרים אחרים) שונות.
 
* '''איזומרים מרחביים''' או '''סטריאואיזומרים''': שני חומרים בהם סדר האטומים זהה, אך '''הסידור המרחבי''' שונה.
 
== טאוטומרים ==
[[תמונהקובץ:Enol.png|ממוזער|שמאל|250px|טאוטומריית קטו-אנול. בצד שמאל - איזומר הקטון (מכונה '''קטו''' לעתים קרובות בהקשר זה), ובצד ימין - איזומר ה'''אנול''']]
 
'''טאוטומרים''' ('''Tautomers''') הם איזומרים מבניים הנבדלים זה מזה במיקומו של אטום [[מימן]] בודד. טאוטומרים נמצאים בדרך-כלל ב[[שיווי משקל כימי]] בין שתי צורות מרחביות; המעבר בין שתי הצורות המרחביות נקרא '''טאוטומריה''' או '''טאוטומריזם'''.
שורה 19:
== סטריאואיזומרים ==
 
[[תמונהקובץ:Methylene Chloride.PNG|שמאל|ממוזער|200px|ייצוג תלת-ממדי של דיכלורומתאן. קו בצורת משולש מייצג אטום הבולט אל מחוץ למישור הצג, לכיוון הצופה; קו מקווקו מייצג אטום הנכנס אל תוך מישור הצג, הרחק מהצופה; קו רגיל מייצג אטום הנמצא במישור הצג]]
 
'''[[סטריאוכימיה]]''', הענף החוקר את הסטריאואיזומרים, הינה מהתחומים החשובים והמרתקים ב[[כימיה]]. לכיוון, ל[[זווית]] ולמיקום שבהם נפגשות שתי מולקולות בעת [[תגובה כימית]] השפעה מכרעת על הסבירות לקיומה של התגובה, וכן על התוצרים שיתקבלו, והסטריאוכימיה מנסה להתחקות אחר גורמים אלו. במאמר המוקדש לסטריאוכימיה קיים גם פירוט על החשיבות הרבה של הסטריאואיזומרים ב[[ביולוגיה]]. תגובה כימית נקראת [[סטריאוסלקטיביות|סטריאוסלקטיבית]] אם נוצר במהלכה עודף משמעותי של אחד הסטריאואיזומרים.
שורה 32:
== אננטיומרים ==
{{ערך מורחב|אננטיומר}}
[[תמונהקובץ:Handedness.jpg|שמאל|ממוזער|300px|יד שמאל הינה בבואת ראי של יד ימין. לא ניתן בשום דרך לחפוף ביניהן - להניח אותן כך שכל אצבע תופיע מעל לאחותה ביד השנייה, ובאותו הכיוון.]]
[[תמונהקובץ:Enantiomers.png|שמאל|ממוזער|300px|שני האננטיומרים של ברומוכלורופלואורומתאן. הם מהווים תמונת ראי האחד של השני, אך לא ניתן לחפוף ביניהם]]
מקור המושג [[אננטיומר]] ביוונית: '''Enantios''' פירושו "הפוך". לאננטיומרים, בניגוד לאיזומרים אחרים, תכונות פיזיקליות זהות: הם רותחים ו[[נקודת התכה|ניתכים]] באותה ה[[טמפרטורה]], יש להם [[צפיפות החומר|צפיפות]] זהה, וכן הלאה. מצב זה נובע מכך שהקריטריונים הקובעים את התכונות ה[[פיזיקה|פיזיקליות]] כמו [[קשר כימי|הקשרים הכימיים]] בין אטומי האננטיומרים, מיקום האטומים, אורכי הקשרים, הזוויות וכן הלאה זהים לגמרי.
 
שורה 53:
הסיבה לפעילות השונה של האננטיומרים במערכות הביולוגיות היא שגם ה'''[[אנזים|אנזימים]]''' עצמם, האחראיים, למשל, על הקניית תחושת הריח, הינם כיראליים, וב[[גוף]] הם מופיעים בדרך-כלל בצורת אחד האננטיומרים בלבד. כך, למשל, אנזים המסיט אור מקוטב עם כיוון השעון מתאים בצורה מושלמת ל[[סובסטרט]] המסיט אף הוא את האור עם כיוון השעון; התאמתו לאננטיומר השני של הסובסטרט פחותה, והדבר מתבטא בתופעה [[פיזיולוגיה|פיזיולוגית]] כלשהי, למשל: ההבחנה בין ריח הלימון וריח התפוז.
 
[[תמונהקובץ:Shells01.jpg|שמאל|ממוזער|300px|קונכיות של שבלולים. בכולן הסיבוב הוא עם כיוון השעון]]
 
חומרים כיראליים רבים ב[[טבע]] מופיעים תמיד בצורת אחד האננטיומרים, ואילו חומרים אחרים מופיעים בשתי הצורות. רוב חומצות האמינו וה[[פחמימה|סוכרים]], למשל, מופיעים בצורת אחד האננטיומרים בלבד. הופעתם של חומרים אלו, אבני הבניין של היצורים החיים, כאננטיומר מסוים משפיעה גם ברמת המקרו (הייצור השלם). לקונכיית ה[[חילזון|שבלולים]], למשל, מבנה סלילי כיראלי. מסתבר שקונכיות המורכבות מסליל הזורם עם כיוון השעון שכיחות פי 20,000 יותר מקונכיות בהן הסליל זורם כנגד כיוון השעון. זהו אינו צירוף מקרים, אלא תוצאה של סוג האננטיומרים של המולקולות המרכיבות את הקונכיות.