אקארט ויציקמן – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 5:
הוא החל לעבוד בגרמניה ב-1971 במסעדת "טנטריס" ב[[מינכן]], אותה עיצב הארכיטקט השוויצרי הנודע Justus Dahinden.
ב-19 בנובמבר 1979 הוא נהפך להיות השף דובר גרמנית הראשון (והשלישי, מחוץ לצרפת) שזכה בניקוד המקסימלי של שלושה כוכבים ב[[מדריך מישלן האדום]] על מסעדתו אוברג'ין (Aubergine), אותה פתח שנה קודם לכן.
[[en:Eckart Witzigmann]]
| |||