ויטמין B3 – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 2:
'''ויטמין B<sub>3</sub>''' הוא [[ויטמין]] שמשתתף בייצור [[חומצות שומן]], בפירוק ה[[גלוקוז]] וב[[מטבוליזם]] של [[חלבון]]. הוא משפיע גם על מערכות [[מערכת העצבים|העצבים]] ו[[מערכת העיכול|העיכול]].
שתי [[מולקולה|מולקולות]] דומות נקראות ויטמין B3 - '''ניאצין'''
מזונות עשירים בוויטמין B3: מהחי – איברים פנימיים, [[דג]]ים, בשר לסוגיו, [[ביצה (מזון)|ביצים]] ומוצרי [[חלב]]. מהצומח - [[שומשום]], גרעינים וזרעונים{{הבהרה}}, [[אגוז]]ים, קטניות, [[נבט]]ים.
| |||