סולניים – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ r2.7.2+) (בוט מוסיף: bs:Solanaceae |
הנדב הנכון (שיחה | תרומות) מאין תקציר עריכה |
||
שורה 10:
|שם מדעי=Solanaceae
}}
'''סולניים''' ([[שם מדעי]]: Solanaceae) היא משפחה של [[צמחים]] [[בעלי פרחים]], אשר רבים מפרטיה ניתנים לאכילה, בעוד אחרים בה
== המשפחה כוללת בתוכה, בין היתר, את ה[[חציל]], [[דודא רפואי|דודא]], [[פלפלת]], [[תפוח אדמה]], [[טבק]], [[עגבנייה]] [[שלפח]] ו[[פטוניה]]. סולניים מהווים מקור חשוב לאדם בצריכת [[מזון]], [[תבלין|תבלינים]] ו[[תרופה|תרופות]]. עם זאת חלק מהצמחים מכילים [[אלקלואיד הגבעול גדל זקוף או נמוך, רבים מהצמחים מטפסים. הפרחים במשפחה דו מיניים, סימטריים, בעלי צורה [[חרוט|קונית]] או דמוית משפך ובעלי חמישה עלי כותרת, אשר לרוב מתמזגים. העלים מופיעים לסירוגין, והם לעתים שעירים. [[פרי|פירות]] המשפחה הם לעתים [[ענבה]], כמו העגבנייה לדוגמה, או "קפסולה" הנבקעת או נסדקת בעת שיבשה, ומשחררת מתוכה את זרעיה. דוגמה לכך היא [[פלפלת צ'ילי|פלפלת הצ'ילי]]. הזרעים
חלק ניכר מהסולניים התפתחו ביבשת אמריקה והגיעו לתודעת ושימוש אוכלוסיית אירופה רק אחרי מסעות [[קולומבוס]] ב[[המאה ה-15|מאה ה-15]].
==אלקלואידים==
הסולניים ידועים בהכילם אלקלואידים בעלי פעילות ביולוגית. משערים כי התפתחו בהם [[כימיקל
האלקלואיד המפורסם ביותר במשפחת הסולניים הוא ה[[ניקוטין]].
|