לביבת דג – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ החלפת ראשי תיבות |
Matanyabot (שיחה | תרומות) מ בוט החלפות: מודרניים |
||
שורה 8:
בספרה של [[איזבלה ביטון]],"[[ספרה של הגברת ביטון לניהול משק הבית]]", מהמאה ה- 19, מופיע המתכון לקציצת דג כמתכון שמורכב משאריות דג ותפו"א קר.
מתכונים
קציצת דג מורכבת בעיקר מפילה דג של [[קוד(דג)|קוד]], [[הדוק]], [[פולוק(דג)|פולוק]], אך קיימים בשוק עוגות דג מסלמון.
| |||