קנה סוכר – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
←‏שימושים: - אין שום 'תפיסת תאוצה', לא פיזיקלית ולא לשונית - שיבוש רחובי שיש להימנע ממנו
←‏שימושים: - כביודלק מלא
שורה 26:
את המיץ המופק מגריסת הקנים ניתן לשתות. ב[[המטבח הסיני|תזונה הסינית]] ובתרבות ה[[בדואים|בדואית]] מייחסים לו תכונות רפואיות. בעבר היה ניתן לרכוש בשווקים בישראל קני סוכר חתוכים (מוכרים בשם "קיינה") ונהגו ללעוס אותם ולמצות מתוכם את המיץ. כיום ניתן להשיג מיץ זה במספר מקומות בארץ.
 
שימוש אחר ההולך ומתרחב הוא בתור "דלק ביולוגי" - הפקת [[אתנול]] מקנה הסוכר וניצולו כדלק להנעת כלי רכב. האתנול מופק מסוכר בדרך של [[תסיסה|התססה]] מיקרוביולוגית, בדומה לנעשה עם [[תירס]] בארה"ב. מדונם של קנה סוכר ביבול של 500 ק"ג סוכר לדונם ניתן להפיק 250 ליטר אתנול, השווה בערכו האנרגטי לכ-200 ליטר דלק פוסילי נוזלי (בנזין). [[ברזיל]], המדינה בעלת שטחי הגידול הנרחבים ביותר בעולם של קנה סוכר, משתמשת בדלק זה בהרכבאו כביודלק מלא או מעורבבבצורת תערובת עם [[בנזין]] מזה כשלושים שנה, ואף מייצאת אותו.
 
==קנה סוכר בספרות==