עשן – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של Ymm (שיחה) לעריכה האחרונה של כ.אלון
הערך עדיין מנוסח בצורה מאוד גרועה ולא ברורה, ייתכן גם שהוא כולל טעויות עובדתיות (עישון מזון לא משמר אותו כלל ?)
שורה 8:
 
== סכנות העשן ==
עשן הנוצר משריפות בהם כמות החמצן מוגבלת למדיעלול מכיל כמות משמעותית שללהכיל מרכיבים דליקים. ענן עשן במגעכזה עםהינו חמצןבעל אטמוספיריפוטנציאל לכןהתלקחות הינובמגע בעלעם פוטנציאלחמצן התלקחות,אטמוספירי בין אם על ידי אש גלויה אחרת באזור או על ידי החום העצמי שלו.
 
מרכיביםבעשן רביםמספר של העשן הםמרכיבים רעילים מאוד ו/או גורמים לגירוימגרים. אחד ממרכיבי העשן המסוכנים ביותר הינו [[פחמן חד-חמצני]] (CO), הגורם ל"הרעלת פחמן חד-חמצני", לעתים בשילוב השפעת מימן-ציאני (HCN) ו[[פוזגןפוסגן]] (OCCl<sub>2</sub>).
שאיפת עשן עלולה לכן לגרום במהירות לחוסר חמצן ולאיבוד הכרה מיידיתמיידי.
 
[[ארובה]] היא התקן שנועד לאוורר פליטת [[גז]]ים חמים ועשן, מחומרים שנמצאים בבעירה ב[[תנור]], [[כבשן]] או [[קמין|אח]], אל ה[[אטמוספירה]] החיצונית.