הבדלים בין גרסאות בדף "ייננות"

נוספו 201 בתים ,  לפני 7 שנים
הוספת תמונות
מ (בוט: מעביר קישורי בינויקי לויקינתונים - d:q213376)
(הוספת תמונות)
[[קובץ:Grapes.jpg|ממוזער|ענבי יין]]
[[קובץ:PikiWiki Israel 1368 A quot;boutiquequot; winery יקב בוטיק.jpg|ממוזער|חביות יין ב"יקב בוטיק" בגליל]]
'''ייננות''' הוא תחום העוסק באופני ייצור יין והפיכת [[תירוש (משקה)|תירוש]] (מיץ ענבים) ל[[יין]]. כתחום ידע, ייננות כוללת את החלקים ההכרחיים לייצור יין (כלומר, ה[[התססה]]), אך גם פרטים אחרים התורמים ל[[טעם]] ו[[ריח]] היין, מבציר ה[[ענב]]ים ועד לביקבוק המוצר המגומר.