ליים פרסי – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Hiphopmachine (שיחה | תרומות)
יצירת דף עם התוכן "{{בעבודה}} ליים פרסי (שם מדעי: Citrus × latifolia), "לימו" (ליים) בפרסית, ידוע גם כטהיטי ליים (Tahiti ..."
 
Hiphopmachine (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
שורה 1:
{{מיון|
{{בעבודה}}
|שם=ליים פרסי
ליים פרסי ([[שם מדעי]]: Citrus × latifolia), "לימו" (ליים) ב[[פרסית]], ידוע גם כטהיטי ליים (Tahiti lime) וכבארס ליים (Bearss lime), הוא פרי הדר הקשור ל[[ליים]] הרגיל. יש לו ריח מיוחד וארומה מיוחדת. הפרי הוא בקוטר של 6 ס"מ, עם פיטם קצר, ובדרך כלל נמכר כאשר צבעו ירוק.
|תמונה=[[תמונה:Limes.jpg|200px|]]
|ממלכה=[[צומח]]
|מערכה=[[בעלי פרחים]]
|מחלקה=[[דו-פסיגיים]]
|סדרה=[[סבוננאים]]
|משפחה=[[פיגמיים]]
|סוג=[[הדרים]]
|מין='''ליים פרסי'''
|שם מדעי=Citrus × latifolia}}
 
'''ליים פרסי''' ([[שם מדעי]]: Citrus × latifolia), "לימו" (ליים) ב[[פרסית]], ידוע גם כטהיטיכ'''טהיטי ליים''' (Tahiti lime) וכבארסוכ'''בארס ליים''' (Bearss lime), הוא פרי הדר הקשור ל[[ליים]] הרגיל. יש לו ריח מיוחד וארומה מיוחדת. הפרי הוא בקוטר של 6 ס"מ, עם פיטם קצר, ובדרך כלל נמכר כאשר צבעו ירוק. השם של הפרי נבחר להיקרא לימון פרסי, מכיוון שהוא גדל לראשונה ב[[פרס]] וב[[עירק]].
היתרונות של הליים הפרסי בחקלאות המסחרית בהשוואה ל[[לימון]] הרגיל הם: הליים הפרסי הוא חסר גרעינים, יש לו כושר עמידה לתנאי אקלים שונים ולתנאי גידול שונים, יש קוצים מעטים על העץ וחיי המדף של הפרי ארוכים יותר. הוא פחות חמוץ מהלימון הרגיל, אין לו מרירות כמו ללימון הרגיל ויש לו טעם מיוחד וארומטי לאוכל ובפרט לסלט ולמאכלים אשר לא דורשים בישול.
 
היתרונות של הליים הפרסי בחקלאות המסחרית בהשוואה ל[[לימון]]לליים הרגיל הם: הליים הפרסי הוא חסר גרעינים, יש לו כושר עמידה לתנאי אקלים שונים ולתנאי גידול שונים, יש קוצים מעטים על העץ וחיי המדף של הפרי ארוכים יותר. הוא פחות חמוץ מהלימון הרגיל, אין לו מרירות כמו ללימוןהליים הרגיל ויש לו טעם מיוחד וארומטי לאוכל ובפרט לסלט ולמאכלים אשר לא דורשים בישול.
 
הליים הפרסי התחיל לגדול ב[[פלורידה]], בעקבות הרס של מטעי עצי הליים הרגיל על ידי [[הוריקן]] שהתרחש באזור בשנת [[1926]] ; לאחר מכן בשנת [[1992]] נהרסו מטעי עצי הליים הפרסי על ידי [[הוריקן אנדרו]]. מספר גדול של ליים פרסי גדל ומיובא מ[[מקסיקו]] לשווקים אמריקאים, אירופאים ואסיאתיים.
 
==קישורים חיצוניים==
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/tahiti_lime.html טהיטי ליים בוטניקה, חקלאות והיסטוריה] {{אנגלית}}
 
[[קטגוריה:עצים]]
[[קטגוריה:הדרים]]
[[קטגוריה:פיגמיים]]