אליהו אשתור – הבדלי גרסאות

'''אליהו אשתור''' (שמו הפרטי בצעירותו: '''אלי'''; שם משפחתו הקודם: '''שטראוס''' או '''שטרויס'''; ב[[לועזית]]: '''Eli Strauss''' or '''Eliyahu Ashtor'''{{כ}}; [[כ"ו באלול]] [[תרע"ד]], [[17 בספטמבר]] [[1914]], [[וינה]], [[אוסטריה]] - [[ח' בחשוןבחשוון]] [[תשמ"ה]], [[3 בנובמבר]] [[1984]], [[ירושלים]]), היה [[מזרחן]], חוקר תולדות היהודים ב[[המזרח התיכון|ארצות המזרח]] וב[[ספרד המוסלמית]] ב[[ימי הביניים]] ומחברם של הספרים "[[תולדות היהודים במצרים ובסוריה תחת שלטון הממלוכים]]" ו"[[אליהו אשתור#סדרת הספרים על קורות היהודים בספרד המוסלמית|קורות היהודים בספרד המוסלמית]]". בעולם האקדמי מחוץ לישראל נודע בעיקר בשל מחקריו בתולדות ה[[מסחר#המסחר בימי-הביניים|מסחר]] וה[[כלכלה]] וההיסטוריה החברתית והכלכלית של המזרח וה[[לבנט]] בימי הביניים.