אמנון כהן (מזרחן) – הבדלי גרסאות

ספר זה (Population and revenue in the Towns of Palestine in the sixteenth century) כתב אמנון כהן ביחד עם פרופסור [[ברנרד לואיס]] והוא ראה אור ב-1978 בהוצאת [[אוניברסיטת פרינסטון]]. הם השתמשו לצורך ספרם ב[[מפקד אוכלוסין|מפקדי האוכלוסין]] שערכו העות'מאנים בפרובינציות השונות אותן כבשו. כהן ולואיס בדקו את מפקדי ששתשש הערים העיקריות של ארץ ישראל: [[ירושלים]], [[חברון]], [[שכם]], [[עזה]], [[רמלה]] ו[[צפת]]. מפקדים אלה נערכו כל 10-15 שנה והיה ניתן להבין מתוכם את המפה ה[[דמוגרפיה|דמוגרפית]]. ניתן היה לראות לא רק תמונה סטאטית, אלא תמונה דינאמית, כיצד גדלה או קטנה האוכלוסייה בארץ ישראל.