ויקיפדיה

חומצה זרחתית – הבדלי גרסאות

עיון אינטראקטיבי בהיסטוריה
→ העריכה הקודמתהעריכה הבאה ←
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
חזותיקוד ויקי
אין תקציר עריכה
מ פסקה לא מובנת
שורה 6:
 
זהו המרכיב הפעיל (15%-20%) במוצר ניקוי הקומקומים Cillit.
 
לגבי משקאות תוססים, מוסיפים חומצה זרחתית על מנת לשמור (באפר) על ערך הגבה נמוך, בו כידוע הפחמן הדו חמצני המומס במים (חומצה קרבונית) נשאר בצורתו כפד''ח - אשר מצוי במצב על-רוויה ביחס ליחסי גז נוזל שבמשקה(*פד''ח מומס במים הוא למעשה H2CO3 וכאשר המים לא מסוגלים להמיס פד''ח יותר אז הפד''ח שמוחדר בלחץ למשקה מצוי במצב על רוויה ומפעפע). החומצה הזרחתית הינה חומצה חלשה אשר מתפרקת לשלושה צורונים במים לפי ערך ההגבה או לפי ערכי Pk
 
{{קצרמר|כימיה}}
אוחזר מתוך "https://he.wikipedia.org/wiki/חומצה_זרחתית"