תרכובת אורגנית – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ ביטול גרסה 14800157 של Kfir mazuz (שיחה) |
מ שחזור עמוק |
||
שורה 1:
[[תמונה:Methane-3D-space-filling.svg|שמאל|ממוזער|250px|ייצוג תלת-ממדי של מולקולת [[מתאן]], התרכובת האורגנית הפשוטה ביותר]]
[[תמונה:Beta-D-Glucose.svg|שמאל|ממוזער|250px|המבנה הכימי של מולקולת [[גלוקוז]], התרכובת האורגנית הנפוצה ביותר על פני כדור הארץ]]
'''תרכובת אורגנית''' היא [[תרכובת]] המכילה [[אטום|אטומי]] [[פחמן]] ו[[מימן]] הקשורים זה לזה. מגוון התרכובות האורגניות עצום - מעל ל-10 מיליון; רוב החומרים הידועים ל[[אדם]] הם תרכובות אורגניות.
מאחר והסברה הרווחת ב[[המאה ה-19|מאה ה-19]], העת בה נטבע המונח, הייתה כי תרכובות אלו מסונתזות על ידי [[יצור]]ים חיים בלבד, דבק בהן השם "אורגניות", לבטא שמקורן ב[[אורגניזם|אורגניזמים]]. עם זאת, כבר בשנת [[1828]] הופרכה הסברה כאשר הרכיב הכימאי הגרמני [[פרידריך ולר]] [[שתנן]] מ[[תרכובת אי-אורגנית|חומרים אנאורגניים]] במעבדה. מאז סונתזו בתנאי מעבדה תרכובות "אורגניות" רבות נוספות.
המדע העוסק בכימיה של תרכובות פחמן נקרא "[[כימיה אורגנית]]" ומרבית [[תרכובות פחמן|תרכובות הפחמן]] הן תרכובות אורגניות. בין תרכובות הפחמן ה'''אנאורגניות''' ניתן לציין את ה[[פחמן חד-חמצני|פחמן החד-חמצני]] (CO), ה[[פחמן דו-חמצני]] (CO<sub>2</sub>) וה[[חומצה פחמתית|חומצה הפחמתית]] (H<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>).
==הגדרה==
לעתים קרובות מוגדרות התרכובות האורגניות כ"תרכובות הפחמן", אך זוהי טעות, שכן הפחמן יוצר תרכובות רבות ש[[תרכובת אי-אורגנית|אינן אורגניות]] (למשל: [[פחמן דו-חמצני]], [[חומצה פחמתית]], [[סידן]] [[קרביד]]י). תרכובות אלו אינן מכילות מימן או מכילות מימן אשר אינו קשור לפחמן (כמו במקרה של חומצה פחמתית). לעתים נגזרות של תרכובות אורגניות הינן אי-אורגניות; כך, למשל, ה[[אנהידריד]] של חומצה פורמית, ה[[חומצה קרבוקסילית|חומצה הקרבוקסילית]] הפשוטה ביותר, הוא [[פחמן חד-חמצני]], חומר אי-אורגני.
| |||