דגנים – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של 212.199.194.58 (שיחה) לעריכה האחרונה של מור207
אין תקציר עריכה
שורה 1:
{{פירוש נוסף|נוכחי=מונח בבוטניקה|אחר=מאכל מפתיתי דגנים|ראו=[[דגני בוקר]]. לאישים ששמם דגן, ראו [[דגן (פירושונים)]]}}
{{מיון|
|תמונה=[[קובץ:Wheat-haHula-ISRAEL2Bread and grains.JPGjpg|230px250px]]
|ממלכה=[[צמחים]]
|מערכה=[[בעלי פרחים]]
שורה 8:
|משפחה=[[דגניים]]
}}
[[תמונה:GrainProducts.jpg|שמאל|ממוזער|220px|מוצרי דגנים: [[לחם]], [[אורז]], [[קמח תירס]] ו[[פסטה]].]]
[[קובץ:PikiWiki Israel 12931 Agriculture in Israel.jpg|ממוזער|250px|[[עגלה|עגלות]] עמוסות תבואה חזרה מה[[קציר]] מ[[שדה (חקלאות)|שדות]] המושבה]]
'''דגנים''' הוא מונח כולל לתבואה [[חקלאות|חקלאית]] של צמחים מתורבתים ממשפחת ה[[דגניים]]. באופן כגוןכללי [[חיטה]],ניתן [[שעורה]],להגדיר [[אורז]]דגן וכדומה.כתבואה המונחשניתן מתייחסלטחון לגרגיריםאותה עצמם,כדי ולפעמיםלייצר לצורהממנה הציורית[[קמח]] שלואחר הגבעולכך וראש השעורה כסמל לדגן[[לחם]].
 
לאחר ה[[קציר]] של [[שדה (חקלאות)|השדות]] נהוג לאכסן את הדגנים ב[[אסם]]. [[דישה]] היא הפעולה ה[[חקלאות|חקלאית]] שמטרתה הפרדת המוץ מן הדגן.
באופן כללי ניתן להגדיר דגן כתבואה שניתן לטחון אותה כדי לייצר ממנה [[קמח]] ואחר כך [[לחם]].
המילה דגנים משמשת גם כשם ל[[דגני בוקר]] (העשויים מדגנים).
 
קבוצת הדגנים כוללת [[חיטה]], [[שעורה]], [[שיפון (דגן)|שיפון]], [[אורז]], [[שיבולת שועל]], [[דוחן]] ו[[תירס]].
 
לאחר ה[[קציר]] של [[שדה (חקלאות)|השדות]] נהוג לאכסן את הדגנים ב[[אסם]].
[[דישה]] היא הפעולה ה[[חקלאות|חקלאית]] שמטרתה הפרדת המוץ מן הדגן.
 
==ראו גם==