פתיחת התפריט הראשי

שינויים

נוספו 176 בתים ,  לפני 5 שנים
מ
שוחזר מעריכות של Zivhuppert (שיחה) לעריכה האחרונה של Mr. W
[[קובץ:Neuraminidase Ribbon Diagram.jpg|שמאל|ממוזער|280px|המבנה התלת-ממדי של האנזים נויראמינידאז]]
[[קובץ:AlphaHelixBALL.png|שמאל|ממוזער|280px|מודל של סליל אלפא, מבנה תלת-ממדי בסיסי ונפוץ בחלבונים]]
'''ביוכימיה''' היא מדע החוקר את התכונות ה[[כימיה|כימיות]] המאפיינות מולקולות המיוצרות בתאים חיים וייחודיות להם, ומאפשרות להם לבצעמדעלבצע את תפקידם. [[ביולוגיה מולקולרית|הביולוגיה המולקולרית]] היא מדע החוקר את תפקידן של מולקולות אלה.
 
==מקום הביוכימיה בין המדעים==
ה'''ביוכימיה''' מהווה גשר בין ה[[ביולוגיה]] וה[[כימיה]]. הביוכימיה היא ה[[מדע]] המדויק ביותר ב[[מדידה|מדידותיו]] השייך לתחום הביולוגיה. מלבד תחום הביולוגיה המולקולרית, נשענת הביוכימיה בעיקר על [[כימיה אורגנית|הכימיה האורגנית]]. מודלים מתחום ה[[פיזיקה]] וה[[מתמטיקה]] נדירים יחסית בביוכימיה. לביוכימיה נגיעה ואחיזה כמעט בכל תחום ביולוגי שהוא, כולל תחומים שנדמה כי הם רחוקים ממנה מאוד, כגון [[זואולוגיה]] ו[[אבולוציה|ביולוגיה אבולוציונית]].
 
אחד מעיסוקיה העיקריים של הביוכימיה כיום הוא חקר החלבונים, מכיוון שלחלבונים קשר ישיר לתכונות האורגניזם ([[פנוטיפ]]). מכיוון ש[[גן (ביולוגיה)|גנים]] מקודדים ליצור של חלבונים, ניתן לראות בביוכימיה את המדע הממשיך במקום בו דרכו של מדע ה[[גנטיקה]] מסתיים. כשם שגנטיקה הינה מדע ה[[גנום]] (סך כל הגנים באורגניזם), ביוכימיה הינה מדע ה[[פרוטאום]] (סך כל החלבונים באורגניזם).
 
לביוכימיה תפקיד מרכזי בהבנת מנגנוני [[מחלה|מחלות]], ב[[חקלאות]] ובייצור [[תרופה|תרופות]].