ממרח שוקולד – הבדלי גרסאות

נוספו 2,164 בתים ,  לפני 7 שנים
מ
אין תקציר עריכה
(עריכה)
מ
ממרח שוקולד הוא מוצר האהוד בעיקר על [[ילד]]ים ומשמש מילוי נפוץ ל[[כריך|כריכים]] עבורם.
 
ממרח השוקולד מהווה תחליף למילוי כריכים, כמו לדוגמא: גבינה, ירקות או חביתה.
למרות שלממרח השוקולד טעם, ריח וצבע כשל [[שוקולד]] הוא אינו מתמצק. הממרח כולל [[קקאו]] ו[[שמן]], ועשוי להכיל גם [[חלב]] ומרכיבי טעם וריח נוספים. לעתים הוא כולל [[אגוז|אגוזים]] או [[דבש]]. שוקולד למריחה נמכר לרוב ב[[צנצנת|צנצנות]] [[זכוכית]] או מכלי [[פלסטיק]].
 
 
למרות שלממרח השוקולד טעם, ריח וצבע כשל [[שוקולד]] הוא אינו מתמצק. הממרח כולל [[קקאו]] ו[[שמן]], ועשוי להכיל גם [[חלב]] ומרכיבי טעם וריח נוספים. לעתים הוא כולל [[אגוז|אגוזים]] או [[דבש]]. שוקולדבמפעל למריחההשוקולד נמכרהממרח לרובעובר ב[[צנצנת|צנצנות]]תהליך [[זכוכית]]של אוערבוב מכליהחומרים, [[פלסטיק]]טחינה ולבסוף ערבוב סופי של 10-12 שעות עד שמתקבל מרקם למריחה.
השוקולד הינו ממרח לא בריא, יש בו הרבה שמן,[[שמן רווי]] ו[[שמן מן הצומח]] ובעיקר סוכר. אך עם כל זה יש לממרח השוקולד מעט יתרונות: בממרח השוקולד יש [[חלבון]] ו[[סידן]] שבאים מהחלב. בנוסף לשוקולד [[אנרגיה]] שתורמת לריכוז וקשב בלימודים.
כדאי לדעת שהמושג [[שמן מוקשה]] המופיע על האריזות הוא [[שומן טרנס]] הידוע כשומן שרע מאוד לבריאות.
 
שוקולד למריחה נמכר לרוב ב[[צנצנת|צנצנות]] [[זכוכית]] או מכלי [[פלסטיק]].
סוגי ממרחי שוקולד נפוצים בישראל: שוקולד [[קבוצת שטראוס|שטראוס]], [[ממרח שוקולד השחר העולה (רגיל ובד"צ עם כשרות מהודרת)|שוקולד השחר העולה]], ממרחית, ושוקולדשוקולד [[נוטלה]], ממרח שוקולד ללא תוספת סוכר [[עלית]], ממרח שוקולד אגוזי לוז [[מגה]], ממרח קרם קקאו ואגוזים [[שופרסל]].
 
החל שמנת 2008 לאחר שחברת [[נוטלה]] הציגה את המאכל כ"חלק מתזונה בריאה בבוקר" ונתבעה על ידי אם מודאגת ב[[ארצות הברית]], חויבה החברה לשלם מיליונים ( ארבעה דולדרים לכל אדם שכנה את המוצר החל משנה זו)
 
בבדיקה שערכה [[יעל דרור]], דיאטנית קלינית וספורט ומנהלת תחום התזונה הקלינית והספורט במרכז הרפואי "מדיקס", מצאה שבממרח [[שוקולד השחר]], יש הכי פחות שמן מבין המוצרים שנבדקו. הקלוריות היו במקום השני מבין כל המוצרים.
אם כן, שוקולד מסוג [[שוקולד השחר]], הוא הבחירה הנכונה ביותר מבחינה תזונתית לצרכן הישראלי.
 
השיר "ריח של שוקולד" מתוך ה[[כבש השישה עשר]], נכתב על ידי יהונתן גפן והולחן על ידי יוני רכטר.
[[קטגוריה:שוקולד]]
[[קטגוריה:ממרחים|שוקולד]]
8

עריכות