פסולת אורגנית – הבדלי גרסאות

על פי סקרי [[המשרד להגנת הסביבה]], פסולת אורגנית מהווה 40% מהפסולת בישראל{{הערה|1=[http://old.sviva.gov.il/bin/en.jsp?enPage=BlankPage&enDisplay=view&enDispWhat=Zone&enDispWho=organic_recyc&enZone=organic_recyc מידע על פסולת אורגנית], באתר [[המשרד להגנת הסביבה]]}}. כאשר כמות משמעותית זו מטופלת יחד עם שאר סוגי הפסולת ב[[מטמנה|מטמנות אשפה]] - התפרקותה מייצרת [[גז]]ים, שקיעת אזורים במטמנה וסיכונים ל[[זיהום מים]] וקרקע. הטיפול בכמויות פסולת גדולות אף דורש שטח רב, הובלה תוך השקעת כספים ואנרגיה, וגורר לפיכך פגיעה בסביבה.

 

 

לקומפוסט שימוש בטיוב קרקעות דלות בחומרי מזון לצמחים וכתחליף ל[[דשן]] כימי מייצור תעשייתי, אשר ייצורו מלווה לרוב בנזק לסביבה ושימוש נרחב בו אף עלול גם לזהם מקורות המים. הקומפוסט גם משפר את אחיזת המים וניקוזה של הקרקע החקלאית. בשל יתרונות רבים אלו שיטות של [[חקלאות אורגנית]], כמו למשל [[גידול ביו-אינטנסיבי]], עושות בו שימוש נרחב.