הבדלים בין גרסאות בדף "שזיף"

הוסרו 2 בתים ,  לפני 6 שנים
מ
←‏תכונות: תקלדה
מ (←‏תכונות: תקלדה)
==תכונות==
 
פירות השזיף מתוקים, עסיסיים ואכילים, וניתן לאכלם ישירות מן העץ, מיובשים או להכין מהם [[ריבה|ריבות]] ושאר מאכלים, וכן למצותם במטרה להכין מיץ. ניתן להתסיס מיץ שזיפים וליצור [[יין שזיפים]] שלאחר [[זיקוק]] ניתן להפיק ממנו סוג של [[ברנדי]] הנקרא [[סליבוביץ]]. בשזיפים מיובשים יש כמות גדולה של [[סיבים תזונתיים]], ולכן משתמשים בפרי זה כדי לעזור לווסת פעיליותפעילות [[מעיים]]. במיץ זה מכיל מספר [[נוגדי-חימצון]] ידועים שעשויים להאט הזדקנות.
 
פירות השזיף מופיעים במגוון רחב של גודל וצבע: צהוב, לבן, ירוק או אדום, ועם מגוון דומה בצבע קליפתם. ולחלקם מרקם פנימי יותר נוקשה מאחרים, השזיף האירופאי בדרך כלל מוצק יותר ומכיל יותר סוכרים מזה היפני.