אלקן – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
הנדב הנכון (שיחה | תרומות) מאין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
||
שורה 19:
* '''[[פרופן]]''' (או '''פרופילן''', '''C<sub>3</sub>H<sub>6</sub>''') משמש כחומר גלם לייצור [[פלסטיק|פלסטיקים]]. אחרי אתן, פרופן הוא התרכובת האורגנית המיוצרת בכמות הגדולה ביותר באופן תעשייתי.
* '''[[אלפא-פּינֵן]]''' (α-Pinene) הינו ציקלואלקן המהווה את המרכיב העיקרי ב[[מסיסות|ממס]] האורגני [['''טרפנטין'''.]]
* '''[[בטא-קרוטן]]''' (β-Carotene) הוא אלקן המכיל 11 קשרים כפולים מצומדים. מבנה זה גורם לסידור אלקטרונים מיוחד במולקולה ול[[צבע]] [[כתום]] עז (סידור האלקטרונים משפיע על אורך גלי ה[[אור]] המוחזרים אל [[עין]] הצופה). בטא-קרוטן ונגזרותיו הינם[[ טרפנים ]]- הם מכילים ארבע יחידות של [[איזופרן]] הקשורות האחת לשנייה. בטא-קרוטן הוא ה[[צבען]] (פיגמנט) הנותן לפירות ול[[ירק|ירקות]] רבים את צבעם. הוא נמצא בכמויות גדולות ב[[גזר (ירק)|גזר]]; ב[[גוף]] הוא הופך ל'''[[ויטמין A]]''' (הכוהל '''רטינול'''), אשר בתורו הופך לאלדהיד '''רטינל''', המסייע בראייה.
[[תמונה:Beta-carotene.png|מרכז|ממוזער|550px|נוסחת המבנה של בטא-קרוטן]]
| |||