הבדלים בין גרסאות בדף "מקלובה"

נוספו 111 בתים ,  לפני 5 שנים
אין תקציר עריכה
(שינוי מבנה לא תקני של משפטים בפסקה השלישית)
[[קובץ:Makluba.JPG|שמאל|ממוזער|250px|מקלובה כבש|ממוזער]]
[[קובץ:Maqluba-in-israel-arab.jpg|שמאל|ממוזער|250px|מקלובה ב[[ישראל]]|ממוזער]]
'''מקלובה''' (ב[[ערבית]]: '''مقلوبة''' – הפוכה) (ב[[פרסית]]: '''مقلوبه''' ) (ב[[טורקית]]: '''maklube''' ) היא תבשיל [[אורז]] הפוך עם [[בשר (מזון)|בשר]] ו[[ירק]]ות. לרוב מכינים את התבשיל מבשר [[כבש]] או [[בשר עוף|עוף]], [[חציל|חצילים]], [[כרובית]], [[עגבנייה|עגבניות]] וירקות שונים כגון [[קישוא|קישואים]], [[בצל הגינה|בצל]], [[תפוח אדמה]] ועוד.
 
20

עריכות