שרי אנסקי – הבדלי גרסאות

שרי אנסקי נולדה וגדלה בשכונת [[נווה שאנן (ירושלים)|נווה שאנן]] ב[[ירושלים]], בבית שומר מסורת, אביה היה חוקר התנ"ך פרופ' [[חיים גבריהו]] ואמה הייתה מורה ל[[חקלאות]] שגידלה ירקות ופירות בערוגות ופיתחה את סקרנותה של אנסקי לסביבה, לשווקים ולמטבחים השונים. למדה בבתי הספר הדתיים "במעלה" וב[[בית הספר אוולינה דה רוטשילד|בית הספר לבנות "אוולינה דה רוטשילד"]], במלחמת [[יום כיפור]] שכלה את אחיה ראובן, ואת ספרה "המטבח של שרי אנסקי" הקדישה לו.

 

 

כיום היא מתגוררת בירושלים ובתל אביב עם חברה לחיים, הצלם [[אלכס ליבק]], המצלם חלק ממתכוניה. לזוג ילד. במרץ 2014 נפרדו השניים. בעבר הייתה נשואה לשחקן ושדר הרדיו [[אלכס אנסקי]]. לזוג שני ילדים מנישואים אלה: העיתונאית [[מיכל אנסקי]] והצייר הלל אנסקי.

* "'''אוכלים בירושלים: רשמים, מרשמים, תעודות, סעודות'''" (צילומים: [[נלי שפר]]), בהוצאת מודן, תל אביב, 1992. ‬

* "'''המטבח של שרי אנסקי'''" (צילומים - נלי שפר), בהוצאת "מודן", תל אביב, 1998. ‬

* "'''אוכל'''" (צילומים - אלכס ליבק), ב[[הוצאת כתר|הוצאת "כתר"]], 2003.

* "'''חמין'''" (צילומים - אלכס ליבק), בהוצאת "כתר", ירושלים, 2008. ‬

* מיכל פלטי, [http://www.mouse.co.il/CM.articles_item,1050,209,29548,.aspx שירת הצ'ולנט], [[הארץ]], 10 בנובמבר 2008

* {{הארץ|אורן קנר|חמין, שרי אנסקי, געגועים מלוא הסיר|1042632|3 בדצמבר 2008}}

* [http://shukhanamal.co.il/?p=812 שרי הרינג: דוכן הסנדביצ’ים והדגים הכבושים של שרי אנסקי בשוק הנמל]

* {{הארץ|דפנה ארד|אוכל {{!}} אחת, שתיים, שלוש, דג מלוח|1.1176623|10 ביוני 2011}}

* {{נענע10|אבנר הופשטיין|מהעיתון לבסטה: השפית שרי אנסקי על השנה המטלטלת בחייה|865909|17 בפברואר 2012||news}}

 

{{מיון רגיל:אנסקי, שרי}}