עמילן – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Yoavd (שיחה | תרומות)
מ שוחזר מעריכות של 217.194.207.20 (שיחה) לעריכה האחרונה של בורה בורה
אריאלה1 (שיחה | תרומות)
שורה 77:
{{מיזמים|ויקימילון=עמילן|ויקישיתוף=Category:Starch|שם ויקישיתוף=עמילן}}
*[http://www.lsbu.ac.uk/water/hysta.html הסבר מפורט על המבנה הכימי] {{אנגלית}}
* {{דוידסון|אבי סאייג|מה התהליך העובר על עמילן כאשר מחממים תמיסה שלו? מדוע הוא הופך לג'לי?|askexpert/chemistry/מה-התהליך-העובר-על-עמילן-כאשר-מחממים-את-התמיסה-מדוע-הוא-הופך-לגלי|22 מרץ 2012}}
* ד"ר אבי סאייג, [http://davidson.weizmann.ac.il/online/askexpert/chemistry/%D7%9E%D7%94-%D7%94%D7%AA%D7%94%D7%9C%D7%99%D7%9A-%D7%94%D7%A2%D7%95%D7%91%D7%A8-%D7%A2%D7%9C-%D7%A2%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%9F-%D7%9B%D7%90%D7%A9%D7%A8-%D7%9E%D7%97%D7%9E%D7%9E%D7%99%D7%9D-%D7%90%D7%AA-%D7%94%D7%AA%D7%9E%D7%99%D7%A1%D7%94-%D7%9E%D7%93%D7%95%D7%A2-%D7%94%D7%95%D7%90-%D7%94%D7%95%D7%A4%D7%9A-%D7%9C%D7%92%D7%9C%D7%99 מה התהליך העובר על עמילן כאשר מחממים את התמיסה? מדוע הוא הופך לג'לי?], [[מכון דוידסון לחינוך מדעי]].
* {{הידען|סיינטיפיק אמריקן ישראל|לקבלת מוזרות מידית: הוסיפו מים! / נייתן קולינס|strange-cornlfour-1808146|18 באוגוסט 2014}}