הבדלים בין גרסאות בדף "המטבח של ערביי ארץ ישראל"

מ
(תיקון קישור לפירושונים)
התרבות והחיים הפלסטיניים סובבים סביב אוכל בכל היבט, בין אם מדובר ביום רגיל או אירוע מיוחד כגון חתונה או חג.<ref name="IMEU3">[http://imeu.net/news/article006542.shtml The Palestinian kitchen: Foods of Ramadan] Mustafa, Sufian. [[Institute for Middle East Understanding]], (Extracted from ''This Week in Palestine''). 2007-09-22. Accessed on 2007-12-23.</ref> ארוחות בנויות אצל הפלסטינים בצורה מחזורית ומתפרסות לשתי ארוחות עיקריות וכמה ארוחות ביניים כמו קפה, פירות וממתקים, כמו גם [[ארוחת ערב]]. כמו ברוב התרבויות הערביות, ארוחות הן זמן לבלות עם בני משפחה ויכולות להימשך כשעה עד שעתיים, תלוי בזמן המסוים של היום. בניגוד לתרבויות אחרות, [[ארוחת צהריים]] היא הארוחה העיקרית בעוד [[ארוחת בוקר]] וארוחת ערב הן בעלות מרכיבים קלים יותר.{{הערה|שם=מבנה ארוחות}}
 
* '''פוּטוּר''' (ארוחת בוקר) הוא מונח לארוחת בוקר, בדרך כלל מורכב מ[[ביצה (מזון)|ביצים]] מטוגנות, זיתים, לבנה, שמן זית או ריבות. [[חומוס|חומוס בי טהיני]] גם נאכל בעיקר בזמן הזה של היום.
* '''ע'דא''' (מבוטא: '''רדא''') הוא מונח לארוחת צהריים, בדרך כלל צהריים המאוחרים. ארוחת צהריים היא הארוחה הכי כבדה ביום ומרכיבים עיקריים יכולים לכלול אורז, כבש, עוף, ירקות וצורות של "מחשי" (ממולאים) מבושלים.<ref name=autogenerated2 />{{הערה|שם=מבנה ארוחות}}
*'''עאסרונה''' או '''עאסרוניה''' (נגזר מהמילה '''עאסר''' שפירושה "אחר הצהרים המאוחרים") הוא מונח לצריכה של מגוון רחב של פירות וקטניות לאחר "רדא".{{הערה|שם=מבנה ארוחות}}