היגיינה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
תמונה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 11:
* '''מניעת''' זיהום הגוף או חפצים על ידי מיקרואורגניזמים.
הדרך הנפוצה ביותר לביצוע הסרה והרחקה של מיקרואטרגניזמים, היא באמצעות שטיפה ב[[מים]]: [[רחצה|רחצת הגוף]], שטיפת [[פרי|פירות]] ו[[ירקות]] לפני אכילתם, שטיפת כלי מטבח ועוד. ישנן גם פעולות עקיפות יותר
כדי להגביר את יעילות השטיפה במים, משתמשים ב[[סבון|סבונים]] וב[[דטרגנט]]ים. לאלו פעולה כפולה: ראשית, הם יוצרים תנאי מחיה קשים למיקרואורגניזמים ([[בסיס (כימיה)|בסיסיות]] גבוהה, למשל), ולעתים (כשמדובר בסבון [[חיטוי|אנטיספטי]]) הם גורמים ישירות להרג ה[[חיידקים]]. שנית, הם ממיסים [[שומן|שומנים]] ולכלוכים אחרים ומביאים להסרתם. שומנים אינם מזיקים לבריאות, אך הם מהווים כר נוח להתרבות חיידקים.
| |||