טאפס – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 4:
"טאפס בר" משמש בספרד למפגשים של חברים, בשעות שלאחר העבודה, בהם שותים משקה אלכוהולי כמו [[בירה]] או [[יין]].
משמעות המילה ''Tapa'' היא "מכסה". במקור נהגו להניח פיסת קלף או צלוחית על כוסות משקה, כדי למנוע מ[[זבובים]] לצלול לתוכו, ועם הזמן השתרש המנהג להניח על המכסה פיסת מזון קטנה. המילה "טאפס", היא ברבים ומציינת מספר מנות, וביחיד יש לומר "טאפה". יחד עם זאת, בקרב דוברי העברית משתמשים במילה "טאפס" באופן שגוי גם ביחיד.
מנות טאפס יכללו בדרך כלל ירקות כמו [[זית]]ים, מגוון סוגי [[נקניק]]ים, פיסת [[גבינה]], [[דג]]ים כבושים או [[פירות ים]]. במטבח ה[[באסקים|באסקי]] מנת הטאפס מהודקת לפרוסת [[לחם]] זעירה בעזרת [[קיסם שיניים]] ומכונה "פינצ'ו".
| |||