הבדלים בין גרסאות בדף "קשקבל"

נוספו 49 בתים ,  לפני 6 שנים
אחידות במיקום הערות שוליים ביחס לסימני פיסוק
מ (בוט: החלפת טקסט אוטומטית (-\{\{דגל\|(.+?)\}\} \[\[\1]\] +{{דגל|\1||+}}))
(אחידות במיקום הערות שוליים ביחס לסימני פיסוק)
 
בתחילה נוצרה הקשקבל בסיציליה, ומשם התפשטו הייצור והאכילה ל[[חבל הבלקן]] ולכל מדינות דרום-מזרח אירופה.
הסולטאן [[באיזיט השני]], אשר שלט באימפריה העות'מאנית, בין השנים 1481-1512, היה מינהלן מעולה ופעל להאחדה בתחומי חיים רבים. במערכת החוקים של שנת 1502, פורסמו אפילו שמות אחידים למוצרי מזון וגבינות. כך נולדו שמות של מוצרי מזון הנהוגים עד עצם היום הזה, כגון גבינות קשקבל ו[[פטה]] ‏‏.{{הערה|Unsal, Artun, " When Milk Sleeps, Turkish Cheeses", Galatasaray University, december 2005‏}}.{{ש}}
 
הקשקבל מוכנה לשיווק לא פחות משלושה חודשים מתחילת עיבודה במחלבה. תהליך היישון שלה אף עשוי להגיע לחצי שנה, תלוי בשיטות המחלבה.
* {{ynet|אנה וגנר|קשקבל משומרת|23622|||1|ency}}
* {{ynet|בני סיידא|לביבות כרובית וגבינת קשקבל|5724|||1|ency}}
* [http://www.ifeelatmag.co.il/pageבישול-וקולינריה/3869מאפה-פרג-וגבינת-קשקבל מאפה פרג וגבינת קשקבל], באתר מגזין "דרך האוכל"
 
==הערות שוליים==