כרוב הקלח – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של 79.176.147.30 (שיחה) לעריכה האחרונה של IKhitron |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 14:
[[תמונה:KohlrabiinMarket.jpg|שמאל|ממוזער|250px|כרוב הקלח]]
[[תמונה:Pink Kohlrabi.jpg|שמאל|ממוזער|250px|זן סגול של כרוב הקלח]]
'''כרוב הקלח''' ([[שם מדעי]]: ''Brassica oleracea var. gongylodes'') וכן '''
השם קולרבי הוא מ[[גרמנית]] כאשר קול משמעו כרוב ורבי הוא [[לפת]]. השם הגרמני הוא התאמה של השם האיטלקי cavolo rapa בעל המשמעות הזהה. החלק הנאכל הוא התעבות ה[[גבעול]].
| |||