משה פרנקנטל – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ קישורים פנימיים |
מ קישור חיצוני |
||
שורה 3:
==ביוגרפיה==
נולד ב[[פרנקפורט]] שב[[הקיסרות הגרמנית|גרמניה]] למשפחה דתית. בצעירותו למד את ענף החלב וייצר [[גבינה|גבינות]] [[כשרות]] לקהילה היהודית המקומית. בשנת [[1936]] [[העלייה החמישית|עלה]] ל[[המנדט הבריטי|ישראל]], והתיישב בפאתי שכונת [[זיכרון מאיר]] ב[[בני ברק]], למרגלות [[ישיבת פוניבז']].
בשנים הראשונות לעלייתו ארצה הקים מפעל ל[[מיונז]] ומוצריו. בתחילת [[שנות ה-40]] הקים את מחלבת "נוגה". פרנקנטל היה הראשון, עוד לפני "[[תנובה]]", שייבא ל[[ישראל]] את המכונה ל[[עיקור (מיקרוביולוגיה)|עיקור]] חלב, דבר שאפשר ייצור חלב עמיד ומכירתו בבקבוקים. מחלקי חלב שעשו את פרנסתם ממכירת חלב טרי בכדים ראו בו איום, והיו אף שהתנכלו למשאיות שהובילו בקבוקי חלב מתוצרתו. בהמשך עסק פרנקנטל בייצור ופיתוח חלב ומוצריו, כמו כן עסק בסחר וייבוא גבינות מאירופה ואוסטרליה וסיפק גבינות כשרות לרחבי העולם היהודי.
שורה 17:
משה פרנקנטל נפטר בשנת 1993.
היה נשוי לצפורה ואב לשלושה בנים ושתי בנות. בנו הוא [[יצחק פרנקנטל]]. בנו צבי פרנקנטל וחתנו יאיר וייל המשיכו את העסק המשפחתי והקימו ב[[יבנה]] את חברת "כפיר", שפיתחה את ה'גבינול', מוצר הבסיס של 'הצהובה הטובה' – תחליף [[גבינה צהובה]] ללא [[כולסטרול]].
==קישורים חיצוניים==
* [http://www.kfir.co.il/images/dynamic/products/large_55.pdf ביוגרפיה ותמונות], באתר חברת "כפיר"
==הערות שוליים==
| |||