זורם לא-ניוטוני – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
GilCahana (שיחה | תרומות)
מ שוחזר מעריכות של 212.179.91.58 (שיחה) לעריכה האחרונה של אריאלה1
שורה 1:
'''זורם לא-ניוטוני''' הוא [[זורם]], שבניגוד ל[[זורם ניוטוני]], תכונות הזרימה שלו לא ניתנות לתיאור על ידי ערך קבוע של [[צמיגות]].
 
בתנאי [[לחץ]] מסוימים זורם כזה יכול להתנהג כ[[מוצק]], ובמקרים מסוימים, ניתן אפילו ללכת עליו.‏‏{{הערה|1=‏בתוכנית המדע הטלוויזיונית "[[Brainiac]]" הדגים ג'ון טיקל הליכה על רפרפת ביצים.}} [[תמיסה|תמיסות]] [[פולימר]] רבות הן זורמים לא-ניוטונים, בדומה לחומרים יומיומיים רבים, כגון [[קטשופ]], [[תרחיף|תרחיפי]] [[עמילן]], [[צבע (חומר)|צבע]], [[דם]] ו[[שמפו|שמפות]].
 
בזורם ניוטוני, היחס בין [[מאמץ גזירה|מאמץ הגזירה]] וקצב העיבור (קצב שינוי הצורה של הזורם) הוא [[יחס לינארי|לינארי]], כאשר הקבוע של היחס הוא מקדם הצמיגות של הזורם. בזורם לא-ניוטוני, היחס בין מאמץ הגזירה וקצב העיבור הוא לא-לינארי, ויכול להיות אפילו תלוי ב[[זמן]]. לכן, לא ניתן להגדיר מקדם צמיגות קבוע. ניתן להגדיר יחס בין מאמץ הגזירה וקצב העיבור (או צמיגות שתלויה במאמץ הגזירה), כאשר יחס זה שימושי במיוחד עבור זורמים שהתנהגותם אינה תלויה בזמן.