מוצרלה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בוט: החלפת טקסט אוטומטית (-\{\{דגל\|(.+?)\}\} \[\[\1]\] +{{דגל|\1||+}}) |
מ הגהה |
||
שורה 7:
}}
'''מוֹצרלה''' הוא שם של קבוצת [[גבינה|גבינות]] [[איטליה|איטלקיות]] טריות.
מקור השם הוא מהפועל ה[[איטלקית|איטלקי]] Mozzare, שפירושו "לחתוך" - עובדה המעידה על אופן הכנתה של הגבינה. מרבית סוגי המוצרלה
מקור הגבינה הוא מחבל [[קמפניה]] שבדרום [[איטליה]].
| |||