איתמר דוידוב – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Matanyabot (שיחה | תרומות)
מ בוט החלפות: \1ניסיו\2\3
שורה 37:
בין השנים [[1995]]-[[1992]] הוציא את [[ספר בישול|ספר הבישול]] "רק אוכל טוב" בהוצאת [[כנרת זמורה-ביתן דביר|מודן]] ועסק בעיצוב מזון לספרי בישול, התאמת מתכונים מתורגמים לישראל ("מדהור ג'עפרי-הבישול ההודי") ועיצוב מזון בצילומי [[פרסומת|פרסומות]]. כמו כן השתתף בתוכניות בישול ברדיו, ובטלוויזיה בערוץ 6 לילדים. בנוסף, התארח בתוכנית "[[לרדת בגדול]]".{{הערה|1=ענת ברק, [http://food.walla.co.il/?w=/907/1154711 "השף הבריא - איתמר דוידוב"], וואלה!, 16 באוגוסט 2007}}
 
בשנת [[2000]] הוזמן דוידוב על ידי [[שמעון פרס]] שכיהן אז כשר לשיתוף פעולה אזורי, לפגישה עם נשיא מקסיקו שהגיע לביקור בישראל במסגרת נסיונוניסיונו של פרס לחתום על הסכמי סחר עם מדינות הסכם [[הסכם הסחר החופשי של צפון אמריקה|נפט"א]]. בשנת [[2013]] הוזמן דוידוב להצטרף למשלחתו של פרס, אז כבר [[נשיא מדינת ישראל]], בביקור במקסיקו.{{הערה|[http://trespesos.co.il/%D7%98%D7%A8%D7%96-%D7%A4%D7%96%D7%95%D7%A1-%D7%91%D7%9E%D7%A9%D7%9C%D7%97%D7%AA-%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%90-%D7%9C%D7%9E%D7%A7%D7%A1%D7%99%D7%A7%D7%95/ טרז פזוס במשלחת הנשיא למקסיקו] מתוך אתר האינטרנט של חברת [[טרז פזוס]]}}
 
דוידוב עוסק בהנחיית שפים לבישול מקסיקני מקצועי והטמעתו במטבח הישראלי המתחדש, כמו כן הוא מעביר סדנאות ייחודיות – כיתות אומן בשם "פיאסטה מקסיקנית". הוא ביקר פעמים רבות במקסיקו, השתלם בבישול מקסיקני על גווניו, וכותב על אוכל מקסיקני ומתמחה במרכיביו והקשריו התרבותיים.{{הערה|איתמר דוידוב, [http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-612968,00.html "קפיצה ראשונה למקסיקו"], שבוע המטבח המקסיקני ב-ynet, אתר ynet{{כ}}, 26.03.01}}