איתמר דוידוב – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
PurpleBuffalo (שיחה | תרומות) מ ←חייו האישיים: טעות |
Matanyabot (שיחה | תרומות) מ בוט החלפות: \1ניסיו\2\3 |
||
שורה 37:
בין השנים [[1995]]-[[1992]] הוציא את [[ספר בישול|ספר הבישול]] "רק אוכל טוב" בהוצאת [[כנרת זמורה-ביתן דביר|מודן]] ועסק בעיצוב מזון לספרי בישול, התאמת מתכונים מתורגמים לישראל ("מדהור ג'עפרי-הבישול ההודי") ועיצוב מזון בצילומי [[פרסומת|פרסומות]]. כמו כן השתתף בתוכניות בישול ברדיו, ובטלוויזיה בערוץ 6 לילדים. בנוסף, התארח בתוכנית "[[לרדת בגדול]]".{{הערה|1=ענת ברק, [http://food.walla.co.il/?w=/907/1154711 "השף הבריא - איתמר דוידוב"], וואלה!, 16 באוגוסט 2007}}
בשנת [[2000]] הוזמן דוידוב על ידי [[שמעון פרס]] שכיהן אז כשר לשיתוף פעולה אזורי, לפגישה עם נשיא מקסיקו שהגיע לביקור בישראל במסגרת
דוידוב עוסק בהנחיית שפים לבישול מקסיקני מקצועי והטמעתו במטבח הישראלי המתחדש, כמו כן הוא מעביר סדנאות ייחודיות – כיתות אומן בשם "פיאסטה מקסיקנית". הוא ביקר פעמים רבות במקסיקו, השתלם בבישול מקסיקני על גווניו, וכותב על אוכל מקסיקני ומתמחה במרכיביו והקשריו התרבותיים.{{הערה|איתמר דוידוב, [http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-612968,00.html "קפיצה ראשונה למקסיקו"], שבוע המטבח המקסיקני ב-ynet, אתר ynet{{כ}}, 26.03.01}}
|